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餐厅推出油炸空气菜单,这是什么新创意?

澳门威斯尼人平台app 2019-01-23 16:45:23

餐厅推出油炸空气

北京时间一月二十三日消息。据媒体相关澳门威斯尼人平台app 报道了解到,餐厅行业产品的不断推陈出新,对于消费者的吸引力才会永久保持不变,甚至开始出现了“销售空气”的新兴职业,很多人对此表示震惊。

结果最近外国一家餐厅推出油炸空气,30欧元一份“油炸空气”令人傻眼,有人觉得这份“空气”非常特别而且可口,但是也有网友直呼,还不如买一包薯片?

近几年,餐饮界不断推出“新花样”,各种奇葩菜品也是令人傻眼,近日一家来自意大利的餐厅推出油炸空气,是位于意大利小镇威尼托的餐厅,没想到却因一份“油炸空气”的特色菜品引起关注,而且价格还不便宜呢,售价30欧元一份“油炸空气”令人傻眼。

30欧元,相当于231元人民币,这样一份“油炸空气”未免也太贵了吧!据报道介绍,这家餐厅是米其林餐厅,掌管厨房的是著名米其林星厨NicolaDinato,该餐厅推出油炸空气,据说是花费了几个月的时间才研发出来的新菜品,不过许多尝过这份菜品的人都觉得,这是“最美妙”“最可口”的空气。

餐厅推出油炸空气的创作灵感来源于“户外”和“大自然”,这道菜品的原材料主要是采用木薯皮做的,先烘烤之后再进行油炸。虽然30欧元一份“油炸空气”令人傻眼,但烹饪过程确实非常用心,也很复杂,在油炸之后还加入臭氧10分钟,整体看上去就像一朵朵云彩。

但是网友也对该菜品表达了不同的看法,一部分网友认为,餐厅推出油炸空气十分有特色,而且口味也很独特,像是吃到了森林、田野、草坪的味道;另一部分网友觉得,价格高达30欧元,而且仅仅是一道开胃菜,“如果我想吃空气,我就去买一包薯片好了”。

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